绥化信息港:内陆大厨月薪逾3万元

时间:5个月前   阅读:34

(“记者” (殷考玲))若是不想出国学厨,「香港」亦有选择,<例如是中华厨艺学>院、『国际厨艺学院』, 若是纯粹想入行做厨师[,中华厨艺学院的课程相对精简;而『国际厨艺学院』除了可以修读厨艺相关课程外,‘还提供葡萄酒及饮品商业治理’、国际主题乐园及项目治理等相关文凭修读,{可以提升厨艺以外的知识}。

中华厨艺学院提供的课程,以全日制课程厨艺高级文凭为例,《修读期两》年,「学员将于第三学期起」选择修读西式厨艺或中式厨艺。

「高级(文凭课程)学」费逾3【万】

至于『国际厨艺学院』同样有提供厨艺高级文凭,为期两年,每年学费逾3.1【万】元。另外,<还提供国际主题>乐园及项目治理高级文凭,<该课程为现时唯一一>个政府资助的国际主题乐园营运和治理相关高级(文凭课程)。

‘此外’,凭据职业训练局的资料显示,厨师应持有香港食物环境卫生署认可之卫生督导员证书,(或卫生司理证书较优)。(以)私人机构为例,『提升阶级分为厨师』、高级厨师、总厨师和行政总厨师,每个阶级薪酬均差别, 由每[月1【万】元至3【万】元或以上不等。

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