豆瓣9.3,这部舔屏神片,40年来仍无敌手

文 | 十点电影原创

说起来,世界上应该没有哪个民族比中华儿女更热衷于吃了。

班固曾在《汉书》中也写道:“民以食为天”。

吃对于中国人来说,就是头等大事。

关于“吃”的名言警句,从治国齐家、到修身养性,一字一句无不闪烁着先祖们的智慧。

而中国菜对周边亚洲国家,如日、韩料理的影响也堪称巨大。

十年前,一部《舌尖上的中国》蹿红全国。

瞬间,海厚的美食纪录片雨后春笋般涌现,但让人耳目一新的却寥寥无几。

今天十点君就给大家说一部画风清新的神作。

从外国人的视角,一窥这绵延千年的美食国度——

《中国之食文化》摄制于上世纪八十年代初,由日本龟甲万株式会社策划,日本岩波映画制作所制作,于中国完成摄影取材。

中国方面由当时文化部牵头,中影合拍公司协力,各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。

时值改革开放初期,中国陆续开发了旅游签证给外国人,本片才得以顺利取材拍摄。

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有意思的是,本片的策划方龟甲万公司其实是一家拥有三百多年历史的酱油厂,和三菱、丰田、索尼一样是日本著名企业的代表。

日本国内酱油市场竞争非常激烈,龟甲万的市占率居然能达到30%,可谓独占鳌头。排在其之后的四家公司份额加在一起也不到20%。

龟甲万不仅是日本酱油市场的老大,在海外市场更厉害。酱油卖到全世界100多个国家,占全球酱油市场50%的份额。

在中国的营销也是风生水起,官网官微官旗运营得有模有样。

四十年前,这个商贾巨头乘着中日蜜月期的东风,扛着文化美食交流的大旗,敲开了中国的大门。

据说这部作品当时是在日本直飞中国的航班上循环播放,为的就是让游客对中国的美食更加了解。

今天回看,一个酱油厂拍的片子,竟然在豆瓣砍下了9.3的逆天高分。

究其原因,胜在风格和视角。

就像热评第一说的那样,就是一个实在。

文本真实淳朴到甚至有些笨拙, 没有一星半点的矫情,纯纯全干货。

而外来者观摩学习的角度,也让每个国人耳目一新。

提起八十年代,在大多人的印象中,刚结束计划经济的中国必然是物质匮乏,人们填饱肚子都很困难,

但本剧却颠覆了十点君的想象,画面里分明藏着最好吃的中国。

无论何时,中国人永远是最会吃、也最懂吃的一帮人。

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